Guglhupf Bakery & Pâtisserie Baking Schedule - Updated 9/20/02  BREADS Tue Wed Thu Fri Sat Sun   Baguette • • • • • •   Batard • • • • • •   Black Forest •   • •   •   Challah       •       Ciabatta (plain)       •       Ciabatta (seeded)       •       Copenhagen Multigrain •   •   •     Cranberry-Pecan         •     Five Grain   •           Harvest (available daily by order)               Jewish Rye       •       Müsli       • •     Olive Ciabatta   •   •   •   Pain de Campagne         • •   Pain Paysan • • • • • •   Potato-Garlic           •   Pumpkin Seed & Cheese     •         Rustic House • • • • • •   Rustic Rye         •     Sandwich • • • • • •   Tuscan • • • • • •   Vollkorn • • • • • •   Whole Wheat   •   •   •  ROLLS, BUNS & SAVORY BREADS Tue Wed Thu Fri Sat Sun   Bialy • • • • • •   Brezel • • • • • •   Brezel Knot • • • • • •   Brezel Stick with Cheese • • • • • •   Brezel Stick with Ham & Cheese • • • • • •   Focaccia (round) • • • • • •   Kaiser Roll (plain, poppy, sesame) • • • • • •   Multigrain Roll •   •   •     Müsli Roll       • •     Rustic Double Roll • • • • • •   Sub Roll (available daily by order)              EVERYDAY CAKES Tue Wed Thu Fri Sat Sun   Coffee Cake • • • • • •   Guglhupf • • • • • •   Quarkstollen         • • The Baking Schedule is intended as a guideline. If you want to be certain that we have your favorite bread on a particular day, please give us a call. You can also contact us in advance to reserve a particular item or special product, or to place large orders. 2706 Chapel Hill Blvd. (15-501 Business), Durham, NC 27707 Tel:  919.401.2600   Fax:  919.403.5552   E-mail:  guglhupf@intrex.net Tue - Sat: 7:30am - 7pm   Sun: 8:30am - 2pm   Monday: Closed baking schedule | legal notice | store | home